
裝置與配件
Flammkuchen mit Ziegenkäse, Birnen und Walnüssen
準備 20 分
總時間 35 分
8 Stücke
食材
Teig
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten230 g
-
Wasser120 g
-
Salz½ TL
Belag und Fertigstellung
-
Zitronensaft10 g
-
Honig20 g
-
Rosmarin, getrocknet, gehackt1 TL
-
Schmand150 g
-
Ziegenfrischkäse100 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer aus der Mühle¼ TL
-
Birnen geviertelt, entkernt (ca. 160 g), in sehr dünnen Scheiben (ca. 2 mm)1 - 2
-
Walnusshälften grob gehackt40 g
營養價值 每 1 Stück
卡路里
246 kcal /
1028 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
13 g
碳水化合物
27 g
纖維
2.1 g