Basilikum-Knödel mit Ratatouille

Basilikum-Knödel mit Ratatouille

4.7 2.8K 評分

準備 15 分

總時間 40 分

4 Portionen

食材

Semmelknödel

Öl zum Einfetten
Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Basilikum abgezupft
½ Bund
½ Bund Petersilie, abgezupft
Brötchen vom Vortag, in Würfeln (2 cm)
150 g
150 g Weißbrot, 2-3 Tage alt, in Würfeln (2 cm)
Paniermehl (siehe Tipp)
50 g
Milch
120 g
Eier
2
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen

Ratatouille und Fertigstellung

Zwiebel (ca. 70 g), geachtelt
1
Knoblauchzehen
1 - 2
Möhren in Stücken (2 cm)
150 g
Öl
30 g
Zucchini in Würfeln (2 cm)
300 g
rote Paprika in Stücken (2 cm)
1
gelbe Paprika in Stücken (2 cm)
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
50 g
Oregano getrocknet
1 TL
Thymian getrocknet
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Chili, gemahlen (非必選)
2 Prisen

營養價值每 1 Portion

卡路里 333 kcal / 1396 kJ

蛋白質 12 g

脂肪 12 g

碳水化合物 39 g

纖維 7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Kochkurs 10 食譜
德國

#zuHausemitThermomix 25 食譜
德國

您可能還喜歡...

Grünkernlasagne

Grünkernlasagne

1小時 20 分

Grünkernfrikadellen mit Gemüse-Pommes und Parmesansauce

Grünkernfrikadellen mit Gemüse-Pommes und Parmesansauce

55 分

Grünkern Bolognese

Grünkern Bolognese

1小時

Überbackene Risoni mit Gemüse

Überbackene Risoni mit Gemüse

1小時 30 分

Gnocchi mit mediterranem Gemüse

Gnocchi mit mediterranem Gemüse

35 分

Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen

Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen

45 分

Gefüllte Paprika mit Grünkernchili

Gefüllte Paprika mit Grünkernchili

1小時

Ratatouille-Lasagne

Ratatouille-Lasagne

1小時 30 分

Spinatknödel mit Tomatensauce

Spinatknödel mit Tomatensauce

50 分

Gemüse-Döner

Gemüse-Döner

40 分

Überbackene vegetarische Enchiladas

Überbackene vegetarische Enchiladas

50 分

Veggie-bubble-up-Pizza

Veggie-bubble-up-Pizza

2小時