裝置與配件
Kürbis-Pizza
準備 35 分
總時間 1小時
4 Portionen
食材
Teig
-
Weizen150 g
-
Wasser200 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker1 TL
-
Mehl250 g
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Olivenöl25 g
-
Salz1 TL
Belag und Fertigstellung
-
rote Zwiebel (70 g), in Ringen1
-
Hokkaido-Kürbis in Spalten (ca. 5 mm)300 g
-
Schinkenspeckwürfel100 g
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Olivenöl20 g
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Salz½ TL
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Rosmarin, getrocknet, gehackt½ TL
-
Gruyère Käse in Stücken150 g
-
Apfel süß-säuerlich, geviertelt150 g
-
Crème fraîche200 g
-
Schnittlauch in Röllchen (ca. 5 g)½ Bund
-
Pfeffer½ TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
29 g
卡路里
3472 kJ /
829 kcal
脂肪
40 g
纖維
9.8 g
碳水化合物
82 g
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