![La pichade de Menton La pichade de Menton](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5fbcd6bb-ab44-4b8f-abfe-8ab657a6b61b/Derivates/df46cf2e-cc86-4588-982b-b87bce15fa1b.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 130 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 300 g de farine de blé
- 50 g d'huile d'olive, et un peu pour la plaque
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 15 g de persil frais
- 500 g de tomates, mondées
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 c. à café d'origan déshydraté ou frais
- 10 filets d'anchois à l'huile
- 15 olives noires
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1303.2 kJ / 311 kcal
- 蛋白質
- 9.3 g
- 碳水化合物
- 38.7 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 4.3 g
- 鈉
- 665.7 mg
替代食譜
Mouna brioche de Pâques
8小時 55 分
Pizza aux légumes
3h 10min
Pizza Margherita
2小時 10 分
Pissaladière
2小時 10 分
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1小時 55 分
Chausson nîmois
2小時
Focaccia sauge et pommes de terre
2h 50min
Cocas niçoises
3h 15min
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1h 20min
Pissaladière à l'origan
3h 20min
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2h 40min
Pizza poivron chèvre et chorizo
2小時