難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Les crevettes sautées
- 40 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 2 gousses d'ail, hachées
- 40 g d'huile d'olive
La purée de pois
- 800 g d'eau
- 500 g de petits pois surgelés
- 100 g de poireaux, seulement la partie blanche en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 1 piment de cayenne déshydraté, en flocons (非必選)
- 70 g d'huile d'olive, et un peu pour le dressage
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 50 g de lait entier
- 30 g de parmesan râpé
- 10 feuilles de menthe fraîche
L'assemblage
- 10 tranches de pain de mie blanc
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 267.3 kJ / 63.9 kcal
- 蛋白質
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 3.3 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 200.1 mg
替代食譜
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1小時 30 分
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 分
Parmentier de canard, oignons et curry
1h
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35 分
Bar au caviar d'aubergine
1小時 30 分
Petits paniers abricots et pistaches
20h
Gratin dauphinois aux cèpes
1小時 30 分
Mangue, kiwi et ananas en crumble
45 分
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1小時 45 分
Tiramisu aux abricots et au miel
4h 40min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40min
Mini-financiers chèvre et miel
35 分