難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de arroz
- 600 g de col china en trozos de 5 cm
- 3 cucharadas de sal
- 200 g de zanahorias en trozos de 3 cm
- 150 g de rábano daikon en rodajas de 2 cm
- 150 g de cebolla en trozos
- 20 g de jengibre fresco
- 6 dientes de ajo
- 200 g de agua con gas
- 50 g de azúcar moreno
- 65 g de cebolleta recta en trozos de 5 cm
- 2 cucharadas de salsa de pescado
- 1 - 2 cucharadas de chile seco desmenuzado
- 250 g de agua (y algo más para cubrir)
- 30 g de zumo de limón
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 248 kJ / 59 kcal
- 蛋白質
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 13.3 g
- 脂肪
- 0.4 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 313.8 mg
替代食譜
Ramen vegano
1h
Sopa de pollo asiática
45min
Zanahorias fermentadas
84小時 30 分
Chili con carne
55 分
Encurtidos (Achcharu)
48h 30min
Curry en polvo - Subcontinente indio
10 分
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10 分
Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia
5 分
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10小時 5 分
Sopa harira con pollo
1h 25min
Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)
1小時 15 分
Muhammara
1小時 10 分