
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de arroz
- 600 g de col china en trozos de 5 cm
- 3 cucharadas de sal
- 200 g de zanahorias en trozos de 3 cm
- 150 g de rábano daikon en rodajas de 2 cm
- 150 g de cebolla en trozos
- 20 g de jengibre fresco
- 6 dientes de ajo
- 200 g de agua con gas
- 50 g de azúcar moreno
- 65 g de cebolleta recta en trozos de 5 cm
- 2 cucharadas de salsa de pescado
- 1 - 2 cucharadas de chile seco desmenuzado
- 250 g de agua (y algo más para cubrir)
- 30 g de zumo de limón
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 59 kcal / 248 kJ
- 蛋白質
- 1.9 g
- 脂肪
- 0.4 g
- 碳水化合物
- 13.3 g
- 纖維
- 1.9 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 鈉
- 313.8 mg
替代食譜
Vinagreta de jengibre y limón
5 分
Foie gras (al vacío)
72小時
Pavlovas veganas
3小時 30 分
Rollitos veganos
1小時
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
3小時 30 分
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1小時 25 分
Falafel de lentejas rojas y coliflor
2小時 30 分
Sopa vietnamita sin gluten
40 分
Sopa de cebolla (Cocción lenta)
5小時 30 分
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 分
Berenjenas al miso (Al vacío)
2小時 45 分
Chile vegetariano
1小時 5 分