Piña en almíbar de chile con streusel de coco tostado en cocción lenta

Piña en almíbar de chile con streusel de coco tostado en cocción lenta

4.0 2 評分

準備 20 分

總時間 3小時 40 分

6 raciones

食材

Streusel de coco

50 g de harina de repostería
30 g de mantequilla fría
5 g de canela molida
30 g de azúcar moreno
30 g de copos de coco

30 g de coco rallado

Piña en almíbar de chile

1 piña fresca (aprox. 2 kg)
1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
400 g de azúcar
380 g de ron dorado

380 g de agua
850 g de agua
1 cucharada de maicena
hojas de menta fresca para servir

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 36 mg

蛋白質 4 g

卡路里 2905 kJ / 693 kcal

脂肪 14 g

纖維 2.4 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 97 g

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