難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 750 g de vino tinto Ribera del Duero
- 230 g de azúcar
- 8 tiras de piel de naranja
- 2 rodajas de jengibre fresco
- 1 palo de canela
- 1 pellizco de sal
- 200 g de leche
- 100 g de arándanos frescos
- 4 yemas de huevo
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1864 kJ / 437 kcal
- 蛋白質
- 4.2 g
- 碳水化合物
- 44.4 g
- 脂肪
- 27 g
- 飽和脂肪
- 16.1 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 169.8 mg
替代食譜
Crème brûlée
4h 30 min
Postre de pera y queso cremoso
20min
Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja
5h 30min
Melocotones asados y merengue
40min
Tarta de castaña
3h 15 min
Helado de azafrán y pistacho (kulfi)
12h 30 min
Sorbete de piña colada
5 分
Leche caliente al caramelo
50 分
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4h 45 min
Postre Peñasanta (Principado de Asturias)
6h 30 min
Crema helada de naranja
9小時 20 分
Helado de aguacate
4小時 15 分