Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra

Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra

4.0 3 評分

準備 20 分

總時間 1小時 15 分

16 unidades

食材

1 - 2 guindillas rojas secas

1 - 2 pimientos choriceros
6 dientes de ajo pelados
100 g de almendras fritas con sal
200 g de aceite de oliva
10 g de vinagre
2 rebanadas de pan frito, en trozos
700 g de agua
200 g de batata pelada en rodajas de 3 mm
400 g de lomos de bacalao desalado

Montaje y horneado

16 obleas de masa para empanadillas grandes

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

鈉 88.8 mg

蛋白質 8 g

卡路里 1103 kJ / 263 kcal

脂肪 18.9 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 3.2 g

碳水化合物 15.5 g

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