難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de agua
- 300 - 400 g de peras maduras (3-4) peladas sin semillas y en mitades
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2-3 cm)
- 100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1 cucharadita de miel
- 1 ½ cucharaditas de cardamomo molido
-
50
g de almendra laminada tostada
或 50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1480 kJ / 354 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 25 g
- 纖維
- 5.3 g
替代食譜
Peras al vino dulce con sabayón
30min
Salsa de cebolla roja y vino tinto (para carnes rojas)
30min
Peras con salsa de chocolate
1h 45 min
Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo
4小時
Compota a la antigua
2小時 30 分
Pasteles de manzana en vaso
1h
Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre
1h
Manzanas con sabayón de sidra
40min
Compota de manzanas y peras
20min
Manzanas en almíbar de moscatel
25min
Peras al vino tinto
3小時 20 分
Tarta de manzana y pera
50min