![Pan de frutas y frutos secos Pan de frutas y frutos secos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/86ffdcc3-b384-4e81-ae1c-94725c56e13d/Derivates/2d0ae022-5a23-4ab1-a6dc-16a4372553f1.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 - 280 g de agua (ver sugerencia)
- 15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
30
g de miel
或 30 g de azúcar moreno - 250 g de harina de fuerza
- 250 g de harina integral de trigo
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 20 g de avellanas
- 20 g de nueces en mitades
- 80 g de frutas secas variadas (arándanos, ciruelas pasas, higos, albaricoques, manzanas), en trozos
- ½ cucharadita de sal
- 營養價值
- 每 1 rebanada
- 卡路里
- 523 kJ / 125 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 2.2 g
- 鈉
- 40 mg
替代食譜
Hogaza rústica con centeno
16小時
Galletas integrales de miel
1h
Pan de nueces
3h 45min
Pan de espelta
2h 20min
Pan integral de molde
3h
Galletas de avena y dátiles
30min
Pan integral con harina multicereales
3h 50min
Pan rústico de cúrcuma
9h 30min
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2h 15min
Hogaza integral
5小時
Pan de cinco semillas
1h 50min
Pan integral de espelta y centeno
2h 15min