難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 pellizco de canela molida
- 200 g de azúcar
- 200 g de agua
- 1 tira de piel de limón
- 1 cucharada de zumo de limón
- 2 clavos
- 1 pellizco de sal
- 4 peras conferencia enteras peladas
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 20 g de mantequilla
- 2 cucharadas almendra laminada tostada
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2406 kJ / 576 kcal
- 蛋白質
- 4.47 g
- 碳水化合物
- 82.43 g
- 脂肪
- 25.34 g
- 纖維
- 7.92 g
替代食譜
Crema catalana
40min
Manzanas en almíbar de moscatel
25min
Islas flotantes
1h 45min
Financieros de limón
2h
Crema de chocolate y café con helado de vainilla
4h 20min
Tarta de mousse y merengue de chocolate
2小時 15 分
Soufflé al Grand Marnier®
1h
Crema catalana de chocolate
40min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10min
Crema de vainilla con pera al azafrán
2h 30min
Bavaroises de chocolate con menta
2小時 15 分
Tarta de trufa y nata
10h 15 min