難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Rosti di patate
- 1000 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 5 g di sale
Hummus di fave
- 1500 g di acqua
- 200 g di fave fresche
- 20 g di salsa tahina
- 5 foglie di menta fresche
- 25 g di succo di limone, spremuto fresco
- 5 g di sale
Terminare la preparazione
- 35 g di burro fuso
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1884.7 kJ / 450.3 kcal
- 蛋白質
- 12.3 g
- 碳水化合物
- 63.2 g
- 脂肪
- 17.3 g
- 飽和脂肪
- 6.3 g
- 纖維
- 9.2 g
- 鈉
- 1214.9 mg
替代食譜
Polpette di kale
40min
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11小時
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1h 30min
Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha
1h 20min
Guacamole Tex-Mex
5min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Falafel di lenticchie
12小時 30 分
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Hummus di fagioli e yogurt
15min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40min
Hummus di ceci
9h 20min
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1h