裝置與配件
Flan di ricotta e cipolla con salvia
準備 15 分
總時間 50 分
6 porzioni
食材
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
9 foglie di salvia fresca
-
40 g di nocciole sgusciate
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
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1 spicchio di aglio
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70 g di cipolla a pezzi
-
250 g di ricotta fresca ben scolata
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1 uovo
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1 pizzico di sale
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3 pizzichi di pepe macinato fresco
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500 g di acqua
-
6 cucchiaini di composta di mirtilli
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
9 g
卡路里
838 kJ /
200 kcal
脂肪
16 g
纖維
0.9 g
碳水化合物
4 g
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