難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- ¼ di cucchiaino di sale
- 170 g di burro freddo a pezzi
- 55 g di acqua fredda
- 180 g di cipolle a metà
- 200 g di bacon affumicato a fette a pezzi
- 200 g di chorizo Criollo, senza pelle a pezzi
- 850 g di polpa di zucca Butternut a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di sciroppo di acero
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di zenzero secco macinato
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di peperoncino di cayenna secco
- 1 uovo, sbattuto
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 5410 kJ / 1293 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 77 g
- 脂肪
- 101 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
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Terrina di anatra e pollo con amarene
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Udon con verdure
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Salmone marinato alla barbabietola rossa
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Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)
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Tortino di cardi alla fiorentina
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Torta di lenticchie farcita (vegan)
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Pizza frescolina
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Brodo Thai di gamberi e mele speziate
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Patate dolci ripiene (vegan)
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