難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g di burro freddo, a tocchetti
- 200 g di farina tipo 00
- 65 g di acqua fredda
- ¾ di cucchiaino di sale
- 500 g di pomodorini ciliegia a metà, senza semi
- 1 spicchio di aglio tritato finemente (非必選)
- 3 foglie di basilico fresche a pezzi
- ½ cucchiaino di origano secco
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio raso di zucchero di canna
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 876.5 kJ / 209.5 kcal
- 蛋白質
- 2.9 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 13 g
- 飽和脂肪
- 6.8 g
- 纖維
- 0.8 g
- 鈉
- 252.9 mg
替代食譜
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1h
Strüdel salato con funghi, feta e spinaci
1h 45min
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1h
Torta salata tricolore
1h 20min
Quiche con pere, salvia e Fontina
1小時 10 分
Tart tatin con pomodori e formaggio fresco
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Sformatini verdure e yogurt
40 分
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1小時 10 分
Quiche di patate e cipolle
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Torta salata al tonno e ciliegini
1小時 30 分
Torta salata con melanzane e pomodoro
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Bicchierini capresi
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