Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

3.8 12 評分
準備 30 分
總時間 1小時 40 分
4 porzioni

食材

  • 15 foglie di cavolo verza lavate
  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo di carne
  • 16 fette di pane di segale
  • 300 g di Fontina Valdostana a fette sottili
  • 1 pizzico di cannella in polvere (非必選)
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere (非必選)
  • 50 g di burro in fiocchi

難易度

簡單


營養價值 每 1 porzione

14 mg
蛋白質 36.8 g
卡路里 4139.5 kJ / 988.7 kcal
脂肪 46.6 g
纖維 140.7 g
飽和脂肪 28 g
碳水化合物 102.9 g

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