難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g burro a pezzi
- 550 g di acqua
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 3 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato fresco
- 1 cucchiaino di senape in polvere
- 12 uova di quaglia
- 12 asparagi verdi, mondati e tagliati a misura
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 887 kJ / 212 kcal
- 蛋白質
- 4.7 g
- 碳水化合物
- 0.9 g
- 脂肪
- 21.1 g
- 纖維
- 0.4 g
替代食譜
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15 分
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1小時
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1h 40 min
Citronette e Vinaigrette
10 分
Blinis con salmone
1小時
Uova di quaglia in gelatina alle erbe
無評分
Insalata con uovo pochè
45 分
Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia
3h 35min
Tomino con coulis di fichi
55 分
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 分
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2小時