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Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape
3.8 4 評分
準備 10 分
總時間 40 分
12 porzioni
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食材

  • 250 g burro a pezzi
  • 400 g di acqua
  • 15 g di succo di limone spremuto fresco
  • 3 tuorli
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 cucchiaino di senape in polvere
  • 12 uova di quaglia
  • 12 asparagi verdi mondati e tagliati a misura

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 4.7 g
卡路里 887 kJ / 212 kcal
脂肪 21.1 g
纖維 0.4 g
碳水化合物 0.9 g

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