裝置與配件
Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape
準備 10 分
總時間 40 分
12 porzioni
食材
-
250 g burro a pezzi
-
400 g di acqua
-
15 g di succo di limone spremuto fresco
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3 tuorli
-
½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 cucchiaino di senape in polvere
-
12 uova di quaglia
-
12 asparagi verdi mondati e tagliati a misura
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
4.7 g
卡路里
887 kJ /
212 kcal
脂肪
21.1 g
纖維
0.4 g
碳水化合物
0.9 g
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