Manteiga de pera, baunilha e gengibre

Name: Manteiga de pera, baunilha e gengibre
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 600 g pera; 20 g gengibre; 80 g açúcar mascavado; 30 g sumo de limão; 1 vagem de baunilha

5.0 (2 評分 )

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難易度簡單

準備時間 5 分

總共時間 1小時 20 分

份量 400 g

食材

600 g pera s/ casca, cortada em pedaços (3 cm aprox.) (ver dica)
20 g gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
80 g açúcar mascavado
30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
1 vagem de baunilha, só as sementes

營養價值: 每 100 g
卡路里: 714.4 kJ / 170.8 kcal
蛋白質: 0.8 g
碳水化合物: 44 g
脂肪: 0.2 g
飽和脂肪: 0 g
纖維: 4.8 g
鈉: 8 mg

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