
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 240 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 120 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 80 g d'eau froide
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de lait
- 4 œufs
- 150 g de crème
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 20 tranches fines d'andouille de Vire
- 400 - 500 g de pommes coupées en fines lamelles
- 200 g de camembert coupé en tranches fines
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 391 kcal / 1635.4 kJ
- 蛋白質
- 14 g
- 脂肪
- 23.9 g
- 碳水化合物
- 29.9 g
- 纖維
- 2.4 g
- 飽和脂肪
- 14.1 g
- 鈉
- 633 mg
替代食譜
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35 分
Sot-l'y-laisse au cidre
55 分
Gâteau de galettes aux lardons
1小時 15 分
Kouign patatez à l'andouille
1小時 5 分
Minisoufflé au camembert
35 分
Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché
25 分
Tarte au magret fumé
45 分
Tarte au saint-nectaire
50 分
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
1小時 10 分
Escargots aux rillettes de maquereau fumé
1小時
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
1小時 25 分
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45 分