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Quiche andouille, pommes et camembert

Quiche andouille, pommes et camembert
3.9 10 評分
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
8 parts
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食材

  • 240 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 120 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 80 g d'eau froide
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de lait
  • 4 œufs
  • 150 g de crème
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 tranches fines d'andouille de Vire
  • 400 - 500 g de pommes coupées en fines lamelles
  • 200 g de camembert coupé en tranches fines

難易度

簡單

營養價值 每 1 part

鈉 633 mg
蛋白質 14 g
卡路里 1635.4 kJ / 391 kcal
脂肪 23.9 g
纖維 2.4 g
飽和脂肪 14.1 g
碳水化合物 29.9 g

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