難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 g de cebolla en juliana
- 350 g de espárragos verdes en trozos de 2 cm (sin la parte leñosa)
- 30 g de aceite de oliva
- 320 g de arroz de grano redondo
- 60 g de vino blanco
- 700 g de agua
- 1 cucharadita de sal
-
1
pellizco de hebras de azafrán
或 1 sobre de azafrán molido - 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 20 g de mantequilla
- 2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1766 kJ / 422 kcal
- 蛋白質
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 68.1 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 627 mg
替代食譜
Cremoso de mote
1h 20 min
Risotto de espinacas y gambas
25min
Paté de palta
4h 25min
Risotto al vino tinto
25min
Espaguetis con salsa de queso y espinacas
20min
Arroz con champiñones Portobello
30min
Risotto con calabaza y roquefort
45min
Arroz con setas y anchoas
1h
Risotto con calabacín y beicon
35min
Risotto integral de espárragos y puerros
1h
Risotto con calabacín y langostinos
55min
Risotto de setas
25min