難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g Ingwer, frisch, in Scheiben (2 cm)
- 70 g Sesamöl
- 60 g brauner Zucker
- 45 g Sojasauce
- 60 g Balsamico, dunkel
- 100 g Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen, und etwas mehr zum Garnieren
- 2 Sternanis
- 500 g Spareribs, in einzelne Rippen (ca. 5 cm lang)
- 600 g Wasser
- 200 g Basmati-Reis
- 2 EL Weizenmehl (20 g)
- 20 g Sesam
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3438 kJ / 822 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 66 g
- 脂肪
- 50 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40min
Pekingsuppe
45min
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40min
Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch
1h 10min
Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen
1h 30min
Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)
45min
Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter
2h
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1h
Boeuf Bourguignon und warmer Zitronenkuchen mit Zitronensirup
2小時 20 分
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3h 40min
Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce
40min
Geröstete Leber
30min