
裝置與配件
Putenbraten à l´orange
準備 20 分
總時間 2小時 15 分
6 Portionen
食材
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Putenbrust1200 g
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Salz zum Würzen
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Pfeffer zum Würzen
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Paprika edelsüß1 - 2 TL
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Zwiebeln geviertelt400 g
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Butterschmalz40 g
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Wasser50 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Orangen, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben, Saft von 2 Orangen ausgepresst und 1 Orange in Scheiben3
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Weißwein trocken100 g
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Orangenmarmelade2 EL
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Speisestärke25 g
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Sahne150 g
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Butter20 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
487 kcal /
2037 kJ
蛋白質
51 g
脂肪
19 g
碳水化合物
21 g
纖維
2.9 g
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