Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce

Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce

3.8 79 評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 Portionen

食材

Hähnchenbrustfilets, ohne Haut
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer zum Würzen
Aprikosen, getrocknet, entsteint
100 g
Pflaumen, getrocknet, entsteint
100 g
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
400 g
Brokkoliröschen
150 g
Blumenkohlröschen
150 g

Sauce und Fertigstellung

Pflaumen, getrocknet, entsteint
140 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
¼ TL

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 779 mg

蛋白質 45 g

卡路里 2043 kJ / 488 kcal

脂肪 5 g

纖維 14.7 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 60 g

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