難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Butter, in Stücken
- 300 g Porree, nur der weiße Teil, in feinen Ringen (2 mm)
- 1000 g Wasser
- 300 - 350 g Rindergeschnetzeltes (ca. 1 x 3 cm)
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 150 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (2 cm)
- ½ TL Salz
- 80 g Sahne
- 150 g Edelpilzkäse, in Stücken (z. B. Castello Blue)
- Petersilie, gehackt, zum Garnieren
- Pfeffer zum Garnieren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2366 kJ / 565 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 43 g
- 飽和脂肪
- 24 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 634 mg
替代食譜
Sauerkrautsuppe mit Knoblauchsahne
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Zoodle-Suppe
40min
Rote Zwiebelsuppe mit Hackbällchen
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Scottish Eggs
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Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
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Rinder-Cholent mit Winter-Gemüse
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