難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 5 EL Butterschmalz
- 1 Brötchen, vom Vortag
- 600 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- 3 TL Majoran, getrocknet
- 100 g Speckwürfel, fein
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Formen der Frikadellen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2570 kJ / 615 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 47 g
替代食譜
Coq au vin
2h
Hackbraten mit Salbei und Oliven
1h 20 min
Hackbraten Königsberger Art
1h 15min
Ungarische Gulaschsuppe
2h
Warmer Speck-Kartoffelsalat
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Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille
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Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou
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Gulaschsuppe deluxe
2h
Wildschwein Bolognese
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Frikadellen-Grundrezept mit Senf-Dip
35min
Räuberfleisch
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Smoked Gulasch mit Bacon
4h