難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Füllung
- 70 g Olivenöl
- 100 g Pinienkerne
- 300 g Hackfleisch, gemischt, zerzupft
- ¼ TL Zimt
- ¼ TL Muskat, frisch gerieben
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 100 g Rosinen
- 100 g getrocknete Pflaumen, entsteint, halbiert
- 3 EL Paniermehl
- 2 Eier
Hähnchen
- 1 Hähnchen (ca. 2 kg)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
Sauce und Fertigstellung
- 300 g Zwiebeln, geviertelt
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 70 g Butter, in Stücken
- 180 g Portwein
- 180 g Weißwein, trocken
- 200 g Wasser
- 1 - 2 TL Salz
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2942 kJ / 703 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 51 g
- 飽和脂肪
- 18 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 608 mg
替代食譜
Scottish Eggs
1h
Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce
1h 20 min
Hähnchen mit Zitronencreme und Pastinaken
1h 50min
Lamm-Gemüse-Ragout mit Couscous und Vanillepudding
1h 15min
Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf
2h 45min
Rinder-Cholent mit Winter-Gemüse
4h 20min
Rinder-Champignon-Ragout mit Silberzwiebeln
1h 10min
Charlotte Russe
3h
Käsekuchen aus dem Varoma
1h 30min
Slow Cooking Hähnchenfleisch-Bällchen und Kartoffeln
2h 10min
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3h 15 min
Hackbraten mit gekochten Eiern
1h 20 min