難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g daikon (Japanese radish), cut in small chunks
- 10 Chinese red dates, pitted
- 8 dried oysters, soaked to soften
- 1400 g water
- 1 tsp salt, adjust to taste
- 300 g silken tofu (approx. 1 block)
- 6 wolfberries (goji), soaked to soften, to garnish
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 414 kJ / 99 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 421 mg
替代食譜
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1h 45 min
Red bean ice cream
29h 50min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35min
Chicken Porridge With Century Egg
30min
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25min
Chwee Kuih (steamed rice cake)
1小時 5 分
Umami Soup
1小時 20 分
Teochew Seafood Porridge
45min
Salted Chicken
5h 10min
Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55 分
Kaya (coconut jam)
1小時 10 分
Chilli Vinegar Pork Trotter Stew
2小時 25 分