難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g daikon (Japanese radish), cut in small chunks
- 10 Chinese red dates, pitted
- 8 dried oysters, soaked to soften
- 1400 g water
- 1 tsp salt, adjust to taste
- 300 g silken tofu (approx. 1 block)
- 6 wolfberries (goji), soaked to soften, to garnish
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 414 kJ / 99 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 421 mg
替代食譜
Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)
2h
Hakka Yam Abacus
20min
Steamed Pork Patty with Salted Egg
35min
Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)
1h
Spicy Bean Curds
1h 15min
Sukiyaki
55min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1h 15min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1小時 45 分
Bitter Gourd Salted Vege Soup
1h 15min
Korean Ginseng Chicken
1h 10min
Mustard Green Rice
35min
White Radish Pork Rib Soup
3h