跳至主要內容 搜尋
Serunding udang kering (dried shrimp floss)

Serunding udang kering (dried shrimp floss)
4.3 3 評分
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
150 g
免費註冊

食材

  • dried shrimp (see Tips)
    50 g
  • dried chillies to taste (deseeded if preferred)
    5 - 7
  • warm water for soaking
  • vegetable oil
    30 g
  • fresh grated coconut (see Tips)
    120 g
  • lemongrass white part only, cut into pieces (2-3 cm)
    1 stalk
  • eschalots
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • ground coriander
    ½ tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • ground fennel seed
    ¼ tsp

難易度

簡單

營養價值 每 150 g

蛋白質 33.8 g
卡路里 2314.3 kJ / 551 kcal
脂肪 39 g
纖維 10 g
碳水化合物 13.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Asian Essentials 13 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Green goddess Hollandaise sauce

無評分

Ranch Dressing

4.6(19)

2小時 15 分

Beurre blanc

4.6(25)

15 分

Sage and black garlic butter

5.0(13)

10 分

Muhamara dip

4.8(99)

30 分

Taleggio cheese sauce

4.4(20)

10 分

Baked pâté

4.8(5)

3小時

Habanero Butter

5.0(1)

5 分

Basic Hollandaise sauce

4.8(6)

15 分

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 分

Curry oil hollandaise sauce

無評分

Gochujang chilli hollandaise

無評分

 顯示全部
顯示全部