難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Red bean paste
- 120 g dried adzuki beans
- water for soaking
- 1000 g water plus extra for soaking
- 50 g sugar
Red bean ice cream
- 400 g milk
- 100 g icing sugar
- 5 egg yolks
- 200 g pouring (whipping) cream
- 1 sprig fresh mint leaves only, for ganishing
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 553 kcal / 2326 kJ
- 蛋白質
- 15.5 g
- 脂肪
- 28.3 g
- 碳水化合物
- 60.8 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)
1小時
Coconut and Osmanthus Jelly
3小時 20 分
Pandan chiffon cake
5小時 15 分
Hua sheng ma shu (peanut mochi)
30 分
Soy milk
24小時 30 分
Dou sha (red bean paste)
49小時 10 分
Pineapple buns
9小時 50 分
Vinegar Pork Knuckle
3小時 15 分
Green tea ice cream (TM6 only)
24小時 30 分
Luo bo gao (radish cakes)
25小時 20 分
He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)
35 分
Egg Tarts
50 分