難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Red bean paste
- 120 g dried adzuki beans
- water, for soaking
- 1000 g water, plus extra for soaking
- 50 g sugar
Red bean ice cream
- 400 g milk
- 100 g icing sugar
- 5 egg yolks
- 200 g pouring (whipping) cream
- 1 sprig fresh mint, leaves only, for ganishing
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2326 kJ / 553 kcal
- 蛋白質
- 15.5 g
- 碳水化合物
- 60.8 g
- 脂肪
- 28.3 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1h 45min
He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)
35min
Luo bo gao (radish cakes)
25h 20min
Yam Rice
45min
Dou sha (red bean paste)
49h 10min
Acar (Nyonya Pickled Vegetables)
1h
Authentic Meat Floss
1h 40min
Mantou buns
1h 30min
Kaya (coconut jam)
1h 10min
Pandan chiffon cake
5小時 15 分
Homemade Soy Milk
35min
Soy milk
24h 30min