難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 個 蛋白
- 500 克 牛絞肉
- 150 克 紅蘿蔔 ，洗淨，去皮切塊(約3公分)
-
50
克 韭蔥 ，洗淨，切段(約3公分)
或 50 克 日本大蔥 ，洗淨，切段(約3公分) - 150 克 洋蔥 ，切塊(約3公分)
- ½ 茶匙 百里香
- 1500 克 牛肉高湯
- ½ 茶匙 黑胡椒粗粒
- ¼ 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- 營養價值
- 每 4 人份
- 卡路里
- 11670.8 kJ / 2787.2 kcal
- 蛋白質
- 189.6 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 198.5 g
- 飽和脂肪
- 361.3 g
- 纖維
- 19.2 g
- 鈉
- 4217.4 mg
