難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g água
- 250 g cevada perolada
- 15 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 100 g rabanete cortado em rodelas finas
- 140 g milho cozido, escorrido
- ½ pepino cortado em cubos
- 150 g tomate-cereja de várias cores, cortado em metades
- 50 g queijo feta, grosseiramente esfarelado
- 1 pé de cebolinho picado
- 1 dente de alho (opcional)
- 200 g iogurte c/ 3,5% gordura
- 10 g mostarda
- 10 g mel
- 15 g vinagre
- 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de pimenta preta
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1083 kJ / 258 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 7 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 3.7 g
- 鈉
- 627 mg
替代食譜
Quinoa
30min
Salada de quinoa com feijão-preto
20min
Millet
45min
Salada de quinoa e grão com molho de mostarda
30min
Salada de milho painço, lentilhas e romã
2h 35 min
Bulgur
35min
Salada de cevada com laranja, coentros e amêndoa
50min
Trigo sarraceno com cogumelos
25min
Millet com legumes e molho tahini
45min
Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma
30min
Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
3h
Salada de quinoa e manga
1h