難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Somon cu crustă de migdale
-
4
fileuri de somon proaspăt, fără piele (cca. 150 g fiecare)
或 4 fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 150 g fiecare) - 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 40 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 20 g muștar de Dijon
- 15 g miere
- 2 căței de usturoi
- ½ linguriță sare de mare
- 20 g migdale crude, blanșate (fără coaja brună)
- 50 g pâine, tăiată bucăți
- 5 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
Tagliatelle cu sparanghel
- 1200 g apă
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
或 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 300 g paste cu ou tip tagliatelle (vezi recomandare)
- 250 g sparanghel verde, tăiat bucăți (2 cm)
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- ½ lămâie, coaja curățată subțire și zeama
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2647 kJ / 633 kcal
- 蛋白質
- 40 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 36 g
- 纖維
- 3.6 g
替代食譜
Unt cu lămâie și capere
無評分
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15 min
Cod cu fistic și cușcuș
無評分
Salată de quinoa cu legume crocante
30 分
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Panzanella cu renglote și mozzarella
40min
Salată de somon și orez cu lămâie
40min
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55 分
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min