難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
- 100 g de feuilles d'épinards frais
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de gros sel
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de basilic frais ciselé
- 800 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 393 kcal / 1640 kJ
- 蛋白質
- 40 g
- 脂肪
- 0 g
- 碳水化合物
- 26 g
替代食譜
Poulet en robe de jambon, sauce chasseur
1小時 10 分
Pot-au-feu madrilène
2小時 20 分
Brochette tricolore de saumon
30 分
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1小時 15 分
Surprises de veau au fromage et au poivron
45 分
Boulettes de veau aux herbes
30 分
Bœuf en papillote aux légumes verts
45 分
Ballotine de saumon
25 分
Brochettes de poulet aux parfums d'Asie
1小時 45 分
Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil
35 分
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 分
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45 分