裝置與配件
Bœuf en papillotes
準備 15 分
總時間 30 分
8 portions
食材
-
1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
-
100 g de feuilles d'épinards frais
-
1 filet d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de gros sel
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de basilic frais ciselé
-
800 g d'eau
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
40 g
卡路里
1640 kJ /
393 kcal
脂肪
0 g
碳水化合物
26 g
更多相關食譜
Papillotes saveurs
9 食譜
法國
法國
您可能也會喜歡...
Brochette tricolore de saumon
30 分
Ballotine de poulet aux figues
1小時
Bœuf à la ficelle
1小時 5 分
Aumônières de petits légumes
40 分
Betterave et chou-fleur en salade, poulet sauce tomate, papillote poire-banane
1小時 15 分
Paëlla valenciana
1小時
Ramequins de poisson créole
30 分
Sole, farce mousseline aux petits légumes
1小時 55 分
Paupiette de veau à l'estragon
55 分
Salade d'œufs pochés
40 分
Poulet au basilic
2小時 30 分
Aillade de veau
1小時 30 分