裝置與配件
Bœuf en papillotes
準備 15 分
總時間 30 分
8 portions
食材
-
1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
-
100 g de feuilles d'épinards frais
-
1 filet d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de gros sel
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de basilic frais ciselé
-
800 g d'eau
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
40 g
卡路里
1640 kJ /
393 kcal
脂肪
0 g
碳水化合物
26 g
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法國
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