Crêpes chinoises aux œufs et oignons

Crêpes chinoises aux œufs et oignons

3.7 22 評分

準備 15 分

總時間 35 分

4 portions

食材

140 g de farine de blé
60 g de fécule de maïs
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
330 g d'eau et 1 c. à soupe
1 c. à café d'huile de sésame
1 c. à soupe de sauce d'huître
1 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de vinaigre de riz
1 c. à soupe de miel
6 œufs
1 c. à soupe d'huile de sésame toasté
3 oignons nouveaux coupés en rondelles (y compris leur tige)
2 c. à soupe d'huile de colza

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 604.5 mg

蛋白質 14.3 g

卡路里 1806.5 kJ / 431.5 kcal

脂肪 21.8 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 3.8 g

碳水化合物 43.5 g

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