Piept de rață sous-vide

Name: Piept de rață sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 porții
Ingredients: 4 bucăți piept de rață dezosat, cu piele; 1200 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

無評分

準備 20 分

總時間 2小時

2 porții

食材

piept de rață dezosat, cu piele (250-300 g fiecare, 2,5-3 cm grosime)
4 bucăți
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 110 mg

蛋白質 49 g

卡路里 2613 kJ / 624 kcal

脂肪 46 g

纖維 0 g

飽和脂肪 12 g

碳水化合物 0 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

您可能也會喜歡...

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

4.7(3)

10 分

Somon teriyaki sous-vide

無評分

Terină de rață și pui, cu vișine

4.5(2)

9小時 30 分

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2小時 45 分

Piept de pui sous-vide

無評分

Pește slab sous-vide

無評分

Pui în sos de piersici

2.6(11)

40 分

Gin Fizz

4.2(5)

5 分

Iaurt simplu, la Varoma

5.0(9)

12小時

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

4.0(28)

1小時 10 分

Salată cu carne și rucola

4.8(35)

35 分

Sos în stil Big Mac

5.0(28)

4小時

Piept de rață sous-vide

食材

難易度

營養價值 每 1 porție

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

更多相關食譜

您可能也會喜歡...

營養價值每 1 porție