難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Tocana de carne de vită cu bere
- 40 g ulei de măsline
- 600 g carne de vită, fără os (pentru tocană), tăiată cuburi (2 cm)
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper măcinat
- 150 g ceapă, tăiată bucăți
- 15 g amidon de porumb
- 250 g apă
- 150 g praz, tăiat rondele
- 330 g bere neagră, orice tip
- 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt
- 1 lingură sos Worcestershire
-
½
linguriță concentrat pastă de carne
或 ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
Aluatul și asamblarea
- 150 g făină
- 65 g unt rece, tăiat cuburi
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- ½ linguriță sare
- 1 gălbenuș bătut ușor, pentru uns
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2711 kJ / 647 kcal
- 蛋白質
- 39 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 35 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Salată de crudități
10 min
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25 min
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Medalioane de vițel sous-vide
無評分
Milkshake cu pere și ciocolată
5min
Salată de vită thai
無評分
Vită Stroganoff
1h
Plăcintă țărănească
1h 10 min
Paste Puttanesca
35 min
Plăcintă cu miel și praz
2h
Concentrat pastă de pui
45 min
Lasagne bolognese
2h 30 min