裝置與配件
Sopa de judías rojas
準備 10 分
總時間 35 分
6 raciones
食材
Acompañamientos
-
5 g cilantro fresco (solo las hojas)
-
150 g de cebolla roja en trozos
-
200 g de crème fraîche
Sopa de judías rojas
-
200 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de comino molido
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250 g de salsa de tomate
-
1000 g de caldo de pollo
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
1039.6 mg
蛋白質
9.7 g
卡路里
1098 kJ /
262 kcal
脂肪
14.3 g
纖維
4.9 g
飽和脂肪
5.2 g
碳水化合物
25 g
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