難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g de boletus deshidratados
- 1500 g de agua
- 4 huevos a temperatura ambiente
- 175 g de foie mi-cuit de pato
- 70 g de caldo de carne
- 40 g de nata
- 50 g de vino Pedro Ximénez
- 5 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 4 pellizcos de curry en polvo
- 4 ramitas de cebollino fresco picado
- 4 rebanadas de pan tostado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1334 kJ / 319 kcal
- 蛋白質
- 5.9 g
- 碳水化合物
- 8.7 g
- 脂肪
- 29 g
- 飽和脂肪
- 7.7 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 1398.4 mg
替代食譜
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Crema de puerros y pera con jamón
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