Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

Aceitunas rellenas de vermut sólido

Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

Chips con puerro y gambas

Tostas con bombón de salmón

Piruletas de parmesano y jamón

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

Galletas de parmesano con tomate y jamón

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

Minitostas de falso tartar de tomate