Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta

Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta

4.1 19 評分

準備 20 分

總時間 3小時 20 分

10 raciones

食材

Sorbete de manzana

150 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de lima (sin nada de parte blanca)
1 - 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
1 lima sin piel ni semillas
150 g de licor de manzana
500 g de manzana Granny Smith sin piel ni semillas, en trozos
1 clara de huevo

Sopa de piña y coco

1 piña fresca madura, pelada y sin el centro, en trozos de 2-3 cm
100 g de azúcar
100 g de leche de coco
25 g de ron

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 11.8 mg

蛋白質 1.1 g

卡路里 941 kJ / 225 kcal

脂肪 0.7 g

纖維 2.3 g

飽和脂肪 0.4 g

碳水化合物 49 g

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