sous-vide慢煮鸭胸肉

sous-vide慢煮鸭胸肉

4.7 3 評分

準備 20 分

總金額 2小時

4 人份

食材

带皮鸭胸肉（每块250-300克，2.5-3厘米厚）
4 块
橄榄油
10 克
橙汁
10 克
盐
1 小撮
现磨黑胡椒粉
½ 茶匙
水（大约），确保袋子被水完全覆盖
1200 克
柠檬汁
30 克

營養價值每 1 人份

卡路里 312 kcal / 1306.8 kJ

蛋白質 24.8 g

脂肪 23.3 g

碳水化合物 0 g

纖維 0 g

飽和脂肪 6.3 g

鈉 55 mg

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