sous-vide慢煮猪排配苹果沙拉

sous-vide慢煮猪排配苹果沙拉

4.5 2 評分

準備 25 分

總金額 2小時 40 分

3 人份

食材

洋葱，切块
200 克
盐
1 茶匙
新鲜莳萝
20 克
欧芹叶
20 克
苹果醋
40 克
芥末籽酱
80 克
带骨猪大排（每块约180克）1.5厘米厚
3 块
水（大约），确保袋子被水完全覆盖
1300 克
鲜榨柠檬汁（约半个柠檬）
30 克
酸奶油，含脂量10%
40 克
盐，调味用
现磨黑胡椒粉，调味用
芹菜根，刨片
80 克
青苹果
2 颗
比利时菊苣
150 克
葵花油
1 汤匙

營養價值每 1 人份

卡路里 443 kcal / 1857 kJ

蛋白質 37 g

脂肪 19 g

碳水化合物 25 g

纖維 6.5 g

飽和脂肪 5 g

鈉 488 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

還出現在

sous-vide慢煮 10 食譜
中國

慢煮美味 30 食譜
中國

您可能還喜歡...

玉米浓汤

玉米浓汤

30 分

蓝花饭

蓝花饭

無評分

sous-vide慢煮猪大排

sous-vide慢煮猪大排

2小時 50 分

酸汤魔芋牛肉

酸汤魔芋牛肉

35 分

金脆芒“芯”雪糕杯

金脆芒“芯”雪糕杯

15 分

姜蒜泥

姜蒜泥

10 分

白胡椒猪肚汤

白胡椒猪肚汤

3小時 15 分

雪菜蒸鳕鱼

雪菜蒸鳕鱼

50 分

肉骨茶

肉骨茶

1小時 20 分

马蹄竹蔗水

马蹄竹蔗水

50 分

日式叉烧（含刀头保护罩）

日式叉烧（含刀头保护罩）

49小時 30 分

嫩姜烧鳝鱼

嫩姜烧鳝鱼

25 分