日式昆布煮萝卜

日式昆布煮萝卜

4.3 6 評分

準備 20 分

總時間 13小時 20 分

3 人份

食材

水
1000 克
干柴鱼片
45 克
白萝卜
450 克
水煮白萝卜用
适量
味醂
10 克
昆布切成5×5厘米，用水洗净
5 克
生抽选择宴会鲜味汁（见要诀）
80 克
水
1 汤匙
白味噌
1 汤匙
味醂
1 茶匙
干柴鱼片装饰用
适量

難易度

中等

營養價值每 1 人份

鈉 995.7 mg

蛋白質 14.9 g

卡路里 446.3 kJ / 106.7 kcal

脂肪 1.4 g

纖維 0.5 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 9.8 g

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