裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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日式昆布煮萝卜
準備 20 分
總時間 13小時 20 分
3 人份
食材
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水1000 克
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干柴鱼片45 克
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白萝卜450 克
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水 ，煮白萝卜用适量
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味醂10 克
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昆布 ，切成5×5厘米，用水洗净5 克
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生抽 ，选择宴会鲜味汁（见要诀）80 克
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水1 汤匙
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白味噌1 汤匙
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味醂1 茶匙
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干柴鱼片 ，装饰用适量
營養價值 每 1 人份
卡路里
106.7 kcal /
446.3 kJ
蛋白質
14.9 g
脂肪
1.4 g
碳水化合物
9.8 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
1 g
鈉
995.7 mg
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