難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Rolo de carne
- 50 g pão duro
- 50 g queijo mozarela
- 80 g cebola
- 1 dente de alho
- 80 g cenoura cortada em pedaços pequenos
- 80 g maçã Granny Smith s/ casca, cortada em pedaços
- 20 g azeite
- 400 g carne de vaca picada
- 1 ovo
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de tomilho
Molho de pimenta
- 500 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
或 1 cubo de caldo de carne - 150 g vinho branco
- 150 g água
- 1 pitada de sal
- 100 g natas
- 30 g manteiga
- 1 c. sopa de mistura de pimentas em grão
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1974 kJ / 471.8 kcal
- 蛋白質
- 17.1 g
- 碳水化合物
- 18.5 g
- 脂肪
- 34.9 g
- 飽和脂肪
- 14.1 g
- 纖維
- 3.1 g
- 鈉
- 664.9 mg
替代食譜
Arroz de frango
50 分
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1小時 10 分
Salmão com molho de alho-francês e batata
50 分
Menu: Massa de atum gratinada e mousse de amora
1h
Rolo de carne
1h 20min
Frango com molho vermelho e arroz de pimentos
35 分
Clafoutis de tomate-cereja
50 分
Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada
1h
Pescada com ovos e arroz de alho e coentros
40min
Minirrolos de carne com cuscuz
50 分
Carne em massa folhada
40min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1小時 30 分