Penne com cogumelos e curgete

Penne com cogumelos e curgete

4.8 13 評分
準備 15 分
總時間 45 分
4 doses

食材

  • queijo da Ilha
    100 g
  • água
    1500 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • massa tipo penne
    350 g
  • cebola roxa cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • curgete cortada em palitos
    300 g
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    300 g
  • folha de louro
    1
  • caldo de legumes
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • natas de soja
    200 g
  • amido de milho
    15 g
  • açúcar mascavado
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • Tomilho-limão só as folhas q.b. p/ guarnecer

營養價值 每 1 dose

卡路里 591.7 kcal / 2475.7 kJ
蛋白質 21.4 g
脂肪 19.8 g
碳水化合物 81.4 g
纖維 5.3 g
飽和脂肪 6.2 g
1390.5 mg

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