Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

4.3 27 評分

準備 15 分

總時間 55 分

8 porción

食材

270 g de col de bruselas en mitades
480 g de calabacita en medias lunas (1 cm)
480 g de zanahorias peladas, rebanadas
85 g de aceite de oliva extra virgen
2 cditas de sal del himalaya o al gusto
2 ramitas de romero fresco
210 g de farro

210 g de trigo freekeh
720 g de agua
60 g de queso feta
3 - 5 ramitas de eneldo fresco
1 limón amarillo con zumo y cáscara
¼ cdita de sal o al gusto
¼ cdita pimienta negra molida o al gusto
eneldo fresco para adornar

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 641 mg

蛋白質 6 g

卡路里 1146 kJ / 273 kcal

脂肪 14 g

纖維 4 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 34 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

ROCKSTARS® 19 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Bowl de atún y aguacate

Bowl de atún y aguacate

50 分

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3小時 10 分

Ensalada de garbanzos y cuscús

Ensalada de garbanzos y cuscús

30 分

Aguachile de pepino y palmitos

Aguachile de pepino y palmitos

15 分

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 分

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

2小時 45 分

Ensalada de betabel, pera y queso azul

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1小時

Tabule de quinoa

Tabule de quinoa

10 分

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40 分

Tacos de lechuga con pollo

Tacos de lechuga con pollo

30 分

Sopa de jitomate y queso de cabra

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 分

Poke bowl de atún spicy

Poke bowl de atún spicy

30 分