難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 270 g de col de bruselas en mitades
- 480 g de calabacita en medias lunas (1 cm)
- 480 g de zanahorias peladas, rebanadas
- 85 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 cditas de sal del himalaya o al gusto
- 2 ramitas de romero fresco
-
210
g de farro
或 210 g de trigo freekeh - 720 g de agua
- 60 g de queso feta
- 3 - 5 ramitas de eneldo fresco
- 1 limón amarillo con zumo y cáscara
- ¼ cdita de sal o al gusto
- ¼ cdita pimienta negra molida o al gusto
- eneldo fresco para adornar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 273 kcal / 1146 kJ
- 蛋白質
- 6 g
- 脂肪
- 14 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 纖維
- 4 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 鈉
- 641 mg
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