![Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/083a8d39-e0e9-4950-9ed7-a3c11db7b630/Derivates/49530b67-1f38-428a-bcff-1399bf6000e5.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 de hongos portobello, frescos, limpios
- 4 dientes de ajo, pelados
- 80 g de vinagre balsámico
- 80 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 pizcas de comino en polvo
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 1 cdita de paprika, ahumada y molida
- 2 pizcas de sal
- 40 g de salsa bbq
- 1 echalot, en mitades
- ¼ cdita de hojuelas de chile seco
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- ½ cdita de orégano seco
- ½ cdita de sal
- 300 g de aguacate, pelado, en trozos (1-2 cm)
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1541.8 kJ / 368.5 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 21.5 g
- 脂肪
- 31.5 g
- 飽和脂肪
- 4.5 g
- 纖維
- 7 g
- 鈉
- 489.3 mg
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