Boloñesa de lentejas

Boloñesa de lentejas

4.7 200 評分

準備 5 分

總時間 35 分

4 porciones

食材

100 g de cebolla en mitades
1 diente de ajo pelado
100 g de zanahoria en piezas (3-4 cm)
70 g de rama de apio picado
120 g de hongos, frescos
25 g de aceite de oliva extra virgen
400 g jitomate en conserva
1 cda caldo de verduras en pasta
120 g lentejas rojas, secas
1 cda salsa de soya, tipo tamari
1 cdita miel de maple
200 g de espagueti cocido

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 866 mg

蛋白質 11 g

卡路里 843 kJ / 202 kcal

脂肪 7 g

纖維 8 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 19 g

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