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Boloñesa de lentejas

Boloñesa de lentejas
4.7 200 評分
準備 5 分
總時間 35 分
4 porciones
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食材

  • 100 g de cebolla en mitades
  • 1 diente de ajo pelado
  • 100 g de zanahoria en piezas (3-4 cm)
  • 70 g de rama de apio picado
  • 120 g de hongos, frescos
  • 25 g de aceite de oliva extra virgen
  • 400 g jitomate en conserva
  • 1 cda caldo de verduras en pasta
  • 120 g lentejas rojas, secas
  • 1 cda salsa de soya, tipo tamari
  • 1 cdita miel de maple
  • 200 g de espagueti cocido

難易度

簡單

營養價值 每 1 porción

鈉 866 mg
蛋白質 11 g
卡路里 843 kJ / 202 kcal
脂肪 7 g
纖維 8 g
飽和脂肪 1 g
碳水化合物 19 g

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