Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

4.6 70 評分

準備 10 分

總時間 45 分

6 porción

食材

800 g de agua
1 ½ cditas de sal o al gusto
200 g de arroz basmati
400 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel en trozos (2 cm) y salpimentados
200 g de pimiento rojo en tiras (1 cm)
200 g de calabacitas medias lunas (5 mm)
120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
30 g de puré de tomate
30 g de aceite vegetal
1 cda de curry en polvo (ver sugerencia)
400 g de leche de coco (ver sugerencia)
30 g de miel de abeja
2 - 3 pizca pimienta negra molida o al gusto
hojas de cilantro, frescas picadas para decorar

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 532 mg

蛋白質 21 g

卡路里 1634 kJ / 390 kcal

脂肪 18 g

纖維 2 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 34 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Práctico y Creativo 60 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Arroz con lentejas

50 分

Cocción de arroz basmati

35 分

Cocción de arroz de grano largo (400 g)

35 分

Cocción de arroz de grano largo (350 g)

35 分

Cocción de arroz de grano largo (300 g)

35 分

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2小時 15 分

Filetes de pescado al vapor (5-6)

25 分

Zanahorias baby al vapor (200-600 g) en cestillo

30 分

Pollo tikka masala

6小時 40 分

Pollo asado con verduras

1小時 10 分

Potaje versátil de verduras

45 分

Pesto de espinacas y nueces

5 分